RELEVAGE
Se déroule fin mai, dois être effectué rapidement et au bon moment. Les rameaux peuvent atteindre 40 à 50 cm.
Cela consiste à remonter les fils à mi-hauteur du rang afin de positionner les rameaux verticalement.
Le but étant de donner une meilleur exposition possible à la plante permettant une bonne circulation de la sève et d'éviter que les brins ne cassent.
CHAMPAGNE CHRISTIAN PELIGRI - Propriétaire Récoltant - 60 RN 19 52330 - COLOMBEY LES DEUX EGLISES - 03 25 01 52 74
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CHAMPAGNE CHRISTIAN PELIGRI - PROPRIETAIRE - RECOLTANT A COLOMBEY LES DEUX EGLISES
Dégustation
Visite de Caves
Vente à la Propriété